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Cappe Elica

L'utilità delle cappe Elica per cucina

Chiunque abbia in cucina un piano cottura a gas è tenuto a provvedere all'installazione di una cappa da cucina, un dispositivo che si occupa di aspirare il fumo e i residui di combustione e di espellerli all'esterno dell'abitazione attraverso una canna fumaria. Il tipo di cappa da installare dipende spesso dalla conformazione dell'abitazione: se nell'abitazione è presente un condotto di evacuazione è infatti possibile installare una cappa aspirante, in caso contrario invece è necessario scegliere tra cappe Elica filtranti o a ricircolo dell'aria, da abbinarsi possibilmente ad un elettroventilatore.

Quale scegliere tra i modelli di cappe Elica

Le cappe Elica sono disponibili in diversi modelli, adatti ad ogni tipo di esigenza; i più comuni sono il modello a parete, il modello a isola, il modello ad angolo e il modello da incasso, che può a sua volta essere a semi-incasso o integrato totalmente nel mobile cucina. Le cappe a parete, come è facile intuire, vengono applicate alla parete dove si trova il mobile cucina, al di sopra del piano cottura, mentre le cappe ad isola sono ancorate al soffitto. Le cappe ad angolo sono la scelta ideale per chi è in possesso di un mobile cucina angolare e le cappe ad incasso infine si presentano piatte e sottili e sono spesso dotate di una parte estraibile per aumentare la superficie di aspirazione dei fumi.

Caratteristiche delle varie tipologie di cappe

Nella scelta di una cappa da cucina è fondamentale tenere conto di alcuni elementi, tra cui i più importanti sono la misura del piano cottura e la capacità di aspirazione della cappa. Le misure standard dei piani cottura vanno da un minimo di 60 cm ad un massimo di 120 cm, fatta eccezione per i piani cottura di dimensioni maggiori realizzati su misura; questo significa che la cappa deve essere acquistata di una misura pari o maggiore al piano cottura. Quanto alla capacità di aspirazione, questa deve essere pari ad almeno 400 mc/h, garantendo un ricambio dell'aria di circa sette volte il volume dell'ambiente circostante.