STAUB Casseruola/Cocotte in ghisa, Ovale 31 cm, 5,5 litri, La Mer

La Cocotte Staub è insuperabile per la cottura lenta di carni e verdure alla perfezione e per cuocere a fuoco lento zuppe e stufati. La ghisa possiede eccezionali qualità di ritenzione del calore, con conseguente riscaldamento uniforme. L'innovativo coperchio è dotato di piccole punte all'interno che rilasciano continuamente il liquido condensato sul cibo, dando risultati umidi e saporiti. La Cocotte è anche un ottimo pezzo da portata, passando direttamente dal fornello alla tavola. Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill SPECIFICHE Colore: La-Mer Resistenza al calore: 240,00 =C2=BAC Resistenza al freddo: -20,00 =C2=BAC Materiale: ghisa Coperchio esistente: sì Induzione: