STAUB Cocotte - Casseruola Ovale, Ghisa smaltata, 5.5L, Nero, Diametro interno 31 cm

Gli intenditori della cucina francese amano sicuramente le cocotte Staub, così come chi ama preparare arrosti succulenti e teneri e piatti al forno. Questa pirofila, originaria della Francia, un tempo veniva usata per cucinare il pollo, ma oggi è altrettanto popolare con tutte le tipologie di piatti moderni. I nuovi cuochi, gli appassionati amatoriali di cucina e gli chef professionisti faticano a resistere al suo fascino. La facilità d'uso, la resistente finitura smaltata e l'eccezionale ritenzione del calore impressionano anche i cuochi professionisti più esperti. La carne rimane tenera e succosa e le verdure mantengono il loro sapore pieno grazie alla particolare struttura del coperchio Staub, che distribuisce uniformemente l'acqua di condensa sull'alimento durante la cottura. La cocotte è nera e di forma ovale, con una larghezza di 31 cm e un'altezza di poco meno di 17 cm: perfetta per preparare gustosi arrosti. Ha una capacità di 5,5 litri, abbastanza grande da accontentare tutta