Rhum Damoiseau Damoiseau Vieux Concordia Cl.70 Astucciato - 700 ml

DESCRIZIONE: Il rhum viene ottenuto dalla fermentazione e distillazione di succo di canna da zucchero e invecchia per almeno 4 anni in botti di rovere ex-bourbon. L’invecchiamento, definito tropicale, permette di accelerare il processo di affinamento grazie alla co-presenza di alta umidità e clima caldo. Vieux Concordia viene ottenuto da un blend di rhum proveniente per il 60% da rhum agricole distillati nella distilleria di proprietà di Damoiseau e per il 40% da tradizionali rhum guadalupensi, ottenuti da melassa di canna da zucchero. NOTE OLFATTIVE E DEGUSTATIVE: di colore dorato. Al naso noci, frutta a polpa gialla, fieno e spezie. Al palato un notevole equilibrio tra note di frutta, legno e spezie. PERFECT SERVE: Servire in calice da degustazione. PROVENIENZA: Guadalupa. PREMI: Gold - Concours Général Agricole de Paris 2022; Silver - Concours Général Agricole de Paris 2019