Pinot Nero Riserva 2021 - Tenuta Unterortl Castel Juval

Il Pinot Nero Riserva “Castel Juval” è un vero eproprio gioiellino tra i Pinot Nero! Questo vino Riserva scorre nel calice solodopo due anni dalla raccolta e trascorre un anno in grandi botti di rovere edacacia. Delicatamente fruttato, avvolge il naso con delicati effluvi di mora,ciliegia dolce e ribes nero e rosso. Tannini nobili si annidano al palato e, insiemealla piacevole succosità e alla freschezza degna di nota, danno vita ad unpiacere spiccatamente armonico. I dodici mesi trascorsi in botti di rovere eacacia conferiscono al classico Pinot una notevole profondità e rendono ilPinot Nero Riserva “Castel Juval” l’abbinamento perfetto per agnello, pietanzevegetariane e carne alla griglia.