MIYABI 4000 FC Gyutoh - 20 cm, FC61

MIYABI 4000FC gyutoh, o coltello da chef giapponese, con lama da 20 cm. - Fine lama in acciaio al carbonio 61 per una lama affilata e dura - Durezza Rockwell di 61 per resistenza e ritenzione del tagliente - Tagliente stile Katana per un'eccellente nitidezza - Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio per resistenza, elasticità e resistenza alla corrosione - Logo MIYABI inciso sulla lama - Impugnatura in legno pakka ottagonale per un'impugnatura comoda con spilla a mosaico - Fatto in Giappone Il marchio Miyabi, con la sua affermazione "The Beauty of Sharpness", riflette valori che sono particolarmente apprezzati nella cultura giapponese. Il marchio è sinonimo di purezza, grazia ed eleganza. I coltelli Miyabi combinano bellezza e nitidezza eccezionale. Sono così fabbricati nella tradizione degli antichi maestri, che una volta producevano le migliori spade giapponesi. I coltelli Miyabi sono autentici. Sono progettati dal giapponese e fabbricati negli stabilimenti ZWILLING in Giappone.