Lagrein Alto Adige DOC Selezione Riserva 2018 - Cantina San Michele Appiano

Massima cura e ottimi risultati del vitigno autoctono per antonomasia vengono confermati nella Cantina San Michele-Appiano, che presenta il corposo e profumato Lagrein Riserva 'Fallwind'. All’esame visivo risalta un rosso profondo tendente al nero, mentre il naso viene inebriato da un bouquet tutto fruttato costituito da note di mora, prugna secca e ciliegia. Morbidezza, complessità e corposità sono le tre parole che plasmano infine l’aspetto gustativo. Largo agli accompagnamenti gastronomici: si va dallo stufato di guanciale al gulasch tirolese. Da non dimenticarlo in compagnia di selvaggina e formaggi stagionati.