Dievole - Chianti Classico Riserva Novecento 2019

"Novecento" è una parola italiana che significa "novecento" in spagnolo. Può anche riferirsi al XX secolo, poiché "Novecento" viene utilizzato in italiano per indicare il periodo storico che va dal 1900 al 1999. Sotto questo stesso nome, la cantina toscana Dievole produce un Chianti Classico per commemorare i 900 anni di storia della cantina. Essendo una delle più antiche d'Italia, sin dal suo inizio nel 1090, Dievole ha avuto molti proprietari. Tuttavia, ciò che più distingue questo progetto negli ultimi tempi è il suo impegno nel catturare l'essenza del terroir, convertendo interamente la tenuta in biologica. Così si ottengono vini freschi, intensi e saporiti, riconosciuti in tutto il mondo. Da un vigneto divino nasce Dievole Novecento Chianti Classico Riserva, un vino commemorativo prodotto con le varietà sangiovese, canaiolo e colorino provenienti da vigneti situati a un'altitudine compresa tra i 300 e i 420 metri sul livello del mare. Viti con un'età media di 15 anni piantate s