Contadi Castaldi - Franciacorta Rosé Docg

Che tipo di vino èIl Franciacorta Brut Rosé Contadi Castaldi è un ottenuto da un sapiente assemblaggio di uve Pinot Nero e dallo Chardonnay. Realizzato rigorosamente secondo il Metodo Classico, si presenta come un Brut Rosé dal profilo fresco e bilanciato, che si distingue per una struttura solida e una chiusura lunga. La fermentazione primaria avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, mentre l’affinamento si divide tra acciaio e una quota in barrique, fattore che conferisce al risultato finale una spiccata precisione aromatica e profondità gustativa.Da dove provieneQuesto vino nasce nel cuore della Franciacorta, in Lombardia, un territorio viticolo storicamente vocato alla produzione di bollicine di alta qualità. I vigneti beneficiano del clima mitigato dalla presenza dei laghi e di preziose escursioni termiche, elementi che favoriscono un lento sviluppo aromatico delle uve. I suoli ricchi e ben drenati della regione offrono allo Chardonnay e al Pinot Nero la capacità di