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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... Con Contenuto digitale (f... (Vol. A)
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Alimenti, turismo e ambiente. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di accoglienza turistica. Per il quinto anno delle Scuole superiori. ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. B)
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Alimentazione, salute, sostenibilità. 9 unità di apprendimento per scienza degli alimenti. Per le Scuole superiori. Con espansione online
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe (la copertina può variare)
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
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La nuova scienza dell'alimentazione. Dal fallimento delle diete «meteore» al benessere duraturo della salute consapevole
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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per il quinto anno delle Scuole ... digitale (fornito elettronica... (Vol. B)
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 2° biennio degli Ist. professional. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
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Alimentazione, salute, sostenibilità. Ediz. Rossa. Con 4 unità di apprendimento per Scienza degli alimenti. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 4ª classe. Con Fascicolo tabelle composizione alimenti. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Fascicolo tabelle composizione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
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