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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 4ª classe. Con Fascicolo tabelle composizione alimenti. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... Con Contenuto digitale (f... (Vol. A)
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
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La scienza dell'alimentazione vegetale. Come sfruttare al meglio le proprietà benefiche di frutta, verdura, cereali e legumi
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