Williams & Humbert - Sherry Cream Canasta

Canasta Cream è un vino generoso prodotto dalla Bodegas Williams & Humbert a Jerez de la Frontera (Cadice) all'interno della DO Jerez-Xérès-Sherry. La storia delle Bodegas Williams & Humbert ebbe inizio quasi 130 anni fa. Fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams e Arthur Humbert, la cantina ha partecipato alla creazione della Denominazione di Origine Jerez-Xérès-Brandy, ed è oggi riconosciuta come una delle produttrici più prestigiose al mondo. Le Bodegas Williams & Humbert si trovano nel triangolo formato da Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda. Questa area è caratterizzata da un peculiare microclima creato dai fiumi Guadalquivir e Guadalete, chiamato "la valle mesopotamica" dell'Andalusia occidentale. Attualmente, Williams & Humbert è la cantina più grande d'Europa, e la sua distributrice, Sovisur, distribuisce tutti i suoi prodotti insieme ai vini di altre denominazioni come Rioja, Ribera del Duero, Rueda o Rías Baixas. Canasta Cream è un