Villa Della Torre Selva del Vescovo Peaks & Valley Lugana DOC 2024 0,75 ℓ

Che tipo di vino èIl Selva del Vescovo della linea Peaks & Valleys di Villa Della Torre è un bianco da uve Turbiana. Realizzato a sud del Lago di Garda, questo Lugana offre uno stile fresco e sapido, dal profilo agrumato. Fermentazione e affinamento in acciaio inox con sosta in bottiglia preservano gli aromi e integrano la struttura.Da dove provieneNasce a sud del Lago di Garda, in una zona di origine glaciale a 124 metri di altitudine. I vigneti poggiano su terreni morenici ricchi di minerali, che esaltano il carattere della Turbiana. Il clima lacustre favorisce la freschezza, mentre il suolo garantisce pulizia e precisione gustativa, in linea con la denominazione.Come viene prodottoLa vinificazione mira a mantenere integri i caratteri dell’uva. Fermentazione e affinamento di sei mesi avvengono in acciaio inox, così da preservare aromi primari e tensione acida. Una sosta di due mesi in bottiglia armonizza freschezza e struttura. Il processo esclude il legno e privilegia linearità ed e