Tenuta Sant'Antonio Scaia Rosato Veneto IGT 2024 0,75 ℓ

Il Veneto Rosato Scaia di Sant'Antonio nasce in vigneti situati nel comune di Mezzane di Sotto, in provincia di Verona.È prodotto interamente con uve Rondinella, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino affina per un breve periodo nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.È caratterizzato da un colore rosa cerasuolo. Al naso si apre con eleganti sentori floreali di rosa, arricchiti da note di frutti rossi. Al palato risulta fresco e sapido, di buon equilibrio.Perfetto per accompagnare primi piatti e risotti, carni bianche e pollame, è ideale in abbinamento con i formaggi freschi e il pesce.