Michael Ruhlman The Reach of a Chef (Tascabile)
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Valutazione complessiva: 1,3 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 8 mag 2026)
Basata su un totale di 4.435 recensioni dei clienti provenienti da piattaforme indipendenti.
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Genere: Food & Drink / Paese di origine: US / Titolo: The Reach of a Chef / Upc: 9780143112075 / Title: The Reach of a Chef / Lingua: Inglese / Data di pubblicazione: 29/05/2007 / Anno di pubblicazione: 2007 / eBay Product ID (ePID): 1652466883 / Publisher: The Penguin Press / Luogo di pubblicazione: United States / Formato: Tascabile / Larghezza: 20mm / Autore: Michael Ruhlman / Gtin: 9780143112075 / EAN: 9780143112075 / Peso: 329g / Subtítulos: Professional Cooks in the Age of Celebrity / ISBN: 9780143112075 / Soggetto: Technology & Engineering / Lunghezza: 139mm / Altezza: 212mm / Edizione: Reprint / ISBN-10: 0143112074
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