Klarstein Master Jerky 40-90°C Essiccatore Professionale 24 Strati Argento

Stagione di raccolta abbondante, erbe da essiccare a chili, carne e pesce da trasformare ogni giorno: la Klarstein Master Jerky 24 è l'essiccatore professionale pensato per chi lavora sul serio. Con 5.850 W di potenza e 24 ripiani in acciaio inox, è costruita per il ritmo quotidiano di ristoranti, agriturismi, botteghe biologiche e laboratori di produzione alimentare.Il segreto di un'essiccazione perfetta è la distribuzione uniforme del calore: il ventilatore a flusso d'aria orizzontale porta la temperatura giusta su tutti i 24 ripiani contemporaneamente. Nessun rimescolamento, nessuna rotazione manuale - ogni pezzo si asciuga in modo omogeneo, dal primo all'ultimo ripiano. La temperatura è regolabile da 40 a 90 °C con incrementi di 1 °C: erbe aromatiche e fiori a bassa temperatura, carne e pesce a temperature più elevate, in totale sicurezza alimentare.I 24 ripiani in acciaio inox resistono all'umidità, mantengono la forma nel tempo e si puliscono con facilità - un requisito fondament