Ilsa Normandie, Casseruola ovale in ghisa smaltata cm 27x33 Normandie, Casseruola ovale in ghisa smaltata cm 27x33

Casseruola ovale in ghisa smaltata della linea Normandie di dimensioni 27x33 cm, caratterizzata da un design tradizionale e funzionale. La casseruola è realizzata in ghisa smaltata vetrificata nel colore rosso sfumato esternamente e bianco internamente, che ne facilita notevolmente lavaggio e pulizia. Indicata per stufati, arrosti e cotture che richiedono tempi prolungati senza l'aggiunta di condimenti, sfruttando il principio della cottura con condensa: la ghisa, sfruttando in maniera ottimale i liquidi che il cibo rilascia durante la cottura, riesce a mantenere il giusto grado d'umidità all'interno della casseruola, favorendo così una cottura uniforme e garantendo ottimi risultati. Inoltre le caratteristiche della ghisa fanno sì che nella presentazione a tavola i cibi restino caldi a lungo, rendendone comodo il servizio grazie anche ai coperchi forniti di pomello in materiale plastico termoindurente.