Il vino

Il vino è da sempre compagno di viaggio dell’uomorne della sua vita, fa parte dei momenti conviviali,rnprofessionali e anche in quelli intimi e solitari.rnNel corso degli anni abbiamo imparato a conoscerlo, arnsceglierlo, degustarlo grazie a una nuova rinascita delrn“bere bene”.rnIl mondo che si nasconde dietro il calice chernsorseggiamo, però, è immenso e fatto di passione,rnriflessione, fatica, filosofia e sacrifici e per imparare adrnapprezzarlo bisogna entrare in sintonia con la sua storiarne i suoi protagonisti.rnrnIn questo libro vengono raccolte le frasi di grandi nomirntutelari dell’enologia, produttori, sommelier, scrittorirne filosofi per avere uno sguardo completo su questornprodotto della terra e vengono fornite informazionirnpratiche su come degustarlo, servirlo, conoscernerncaratteristiche e curiosità.rnUn percorso affascinante che permetterà al lettore dirnvivere una vera e propria esperienza sensoriale ognirnvolta che stapperà una bottiglia e porterà il bicchierernalle