Gutierrez de la Vega Imagine 2020

La Girò, conosciuta anche come Garnacha Tintorera o Alicante Bouschet, è una varietà tipica di Valencia (nell'est della Spagna). Questa varietà dal carattere deciso e vigoroso, tradizionalmente utilizzata per dare struttura ai vini più semplici, cresce specificamente nella valle del Jalón, a nord-ovest di Valencia, molto vicino al mare Mediterraneo. Nel 1970, Felipe e sua moglie si trasferirono lì per recuperare i vecchi vigneti di famiglia e fondare le cantine Gutiérrez de la Vega. Dal frantoio di famiglia -risalente al XIX secolo- iniziarono a produrre i loro vini, sempre seguendo la filosofia della lavorazione artigianale. Tra questi spicca Imagine. Imagine è un rosso concentrato che nasce da viti di oltre 80 anni situate a Jalón-Masserof (una frazione di Jalón nella comarca della Marina Alta, ad Alicante). Su terreni di marne calcaree bianche, e con un orientamento nord-est, il vigneto è piantato a 700 metri sul livello del mare. La viticoltura è interamente curata in modo trad