F. DICK ErgoGrip 82551000 - Set di 3 coltelli (coltello per disossare 13 cm flessibile, lama larga 15 cm, lama 18 cm, HRC 56°)
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Valutazione complessiva: 4,1 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 24 mar 2026)
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Set di 3 coltelli da carne con i più comuni coltelli per sminuzzare la carne, edizione "Campionato di svezzamento" in nero, rosso, giallo: 13 cm, coltello disossatore 18 cm, coltello 18 cm La lama è realizzata in lega X 55 Cr Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito speciale: cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (resistenza) Il manico in plastica antiscivolo (poliammide poliammide) è molto facile da tenere in mano, consente un lavoro senza fatica e gli standard igienici sono soddisfatti grazie alla fusione assoluta della plastica 56° Rockwell (HRC) è il perfetto compromesso tra lunga durata di affilatura e una facile riaffilatura. Chi utilizza molto il suo coltello sarà molto soddisfatto di questo equilibrio
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