Enciclopedia della cucina

Dalle ricette di base ai piatti da portare in tavola: bruschette alle seppioline e peperoni, toast di polenta al gorgonzola piccante, minestra di patate allo zafferano, vellutata di limone, trofie al pesto, risotto alla cannella, carpaccio di palamita, tartara ai germogli, arrosto farcito, fajitas di manzo, capesante all'aracia e pepe rosa, focaccia al pomodoro, torta ai carciofi, parrozzo, Linzertorte, barrette di lamponi... ricette classiche e creative per tutti i giorni raccolte in un grande ricettario illustratoUn'enciclopedia di ricette perfetta da tenere in cucina, sempre a portata di mano per i momenti di relax, per i momenti di emergenza e per i momenti... normali di ogni giorno. E' perfetta perché contiene oltre 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni, dolci perrealizzare pranzi e cene, cocktail e aperitivi, piatti unici e spuntini, merende dolci e salate. E' perfetta perché tutti i piatti sono illustrati da una grande foto del piatto finito. E' perfetta perché cont