Distilleria Schiavo 1887 - Gajardo Bitter Radicale - 70cl - 25% vol.
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Dall'infusione di oltre 18 giorni di erbe,radici e spezie e rimescolato a mano con la tecnica del bâtonnage, abbiamo ottenuto questo Bitter Radicale che ben si presta alla costruzione dell' Aperitivo Italiano. Vista: Rosso Cocciniglia non perfettamente filtrato. Olfatto: Erbaceo e Speziato con note di Arancio. Gusto: Balsamico, con forti note di spezia e un retrogusto amaricante che persiste molto. Sensazioni Complessive: Ideale servito on the rocks con twist d'arancio, shakerato su coppa Martini, oppure per fare Spritz, Milano-Torino, Americano, Negroni con un gusto diverso... direi Radicale. Alc. 25% vol. - ml. 700
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