CASALFARNETO GRANCASALE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE 75 CL

Questo Verdicchio dei Castelli di Jesi, in bocca, e' estremamente elegante, morbido, corposo, avvolgente, con freschi aromi fruttati e floreali in primo piano, sapido, ricco di sentori di lieviti e di sfumature minerali, un vero vino da degustazione, da abbinare a qualunque piatto della cucina di mare, primi piatti con salse bianche e formaggi, carni bianche, formaggi anche di media stagionatura, piatti con funghi e tartufo. I caratteri del prodotto sono unici, non solo per la zona d'origine, ma anche per la metodologia di produzione, con una vinificazione a freddo e una maturazione in acciaio e in botte di legno, che garantisce un vino con un buon equilibrio tra acidità e tenore alcolico. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è un vino a base di uve Verdicchio in purezza, con un colore giallo con riflessi dorati, un profumo che esprime note aromatiche molto pronunciate, sentori di agrumi, di geranio, di ginestra, di pesca bianca e di marina, molto persistente, e un sapore corposo, sapido, ricco di sentori di lieviti e di sfumature minerali. Il prodotto è disponibile in un'unica misura di 75 CL, con un tenore alcolico del 13% e può essere servito a temperatura di circa 12-14°C. In generale, questo Verdicchio dei Castelli di Jesi è un vino che si presta a diverse occasioni e può essere abbinato a molti piatti, in base ai gusti e alle esigenze del commensale, ma soprattutto è un vino che va degustato in compagnia, con amici o in famiglia, in un'atmosfera rilassata e conviviale.