Bibi Graetz Colore Toscana IGT Rosso 2020 0,75 ℓ

Il Colore di Bibi Graetz nasce in vigneti situati nel comune di Fiesole, nelle colline che si affacciano sulla meravigliosa città di Firenze.È prodotto con uve Sangiovese, Canaiolo e Colorino, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con follature giornaliere. Successivamente il vino affina in barrique di rovere francese per 24 mesi e per ulteriori 12 mesi in vetro prima di essere immesso in commercio.È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con intense sensazioni di frutti rossi, arricchite da note di cuoio e spezie. Al palato risulta vibrante e potente, con una buona struttura e freschezza che accompagnano verso un finale lungo e persistente.Questo vino rosso è perfetto per accompagnare primi piatti a base di carne rossa.