Adler von Klausen Sauvignon Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC 2024 0,75 ℓ

Che tipo di vino èIl Müller-Thurgau di Adler von Klausen è un vino bianco ottenuto dal vitigno Müller-Thurgau, un affascinante incrocio tra Riesling e Madeleine Royale sviluppato alla fine del diciannovesimo secolo dal botanico svizzero Hermann Müller. Questa espressione dell’Alto Adige si distingue per uno stile fresco e aromatico che offre un profilo preciso e una chiusura minerale delicata. Il processo di vinificazione mira a preservare le caratteristiche naturali dell’uva per regalare un bianco tecnico e lineare sostenuto da una buona acidità, ideale per una beva immediata e di grande nitidezza.Da dove provieneLe uve provengono dalla Valle Isarco in Alto Adige, un’area montana del Südtirol caratterizzata da pendii soleggiati e quote elevate. I vigneti sono coltivati tra i 550 e i 970 metri di altitudine, una condizione che favorisce naturalmente un profilo fresco e un’acidità evidente. Le viti crescono su terreni alluvionali pietrosi, ricchi di diorite e quarzofillite, elementi che