Adler von Klausen Gewürztraminer Adlerzeichen Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC 2024 0,75 ℓ

Che tipo di vino èIl Gewürztraminer Adlerzeichen di Adler von Klausen è un vino bianco da uve Gewürztraminer, espressione autentica dell’Alto Adige. Si distingue per uno stile aromatico, robusto e speziato, che unisce precisione a un’ottima intensità. La vinificazione prevede una pigiatura delicata e un breve contatto con le bucce, così da favorire l’estrazione degli aromi. La fermentazione in serbatoi di acciaio inox e la maturazione sulle fecce nobili donano armonia strutturale. Rappresenta una sintesi ideale tra le radici in Valle Isarco e una costruzione tecnica impeccabile.Da dove provieneQuesto bianco prende vita a Chiusa, in provincia di Bolzano, nel cuore della Valle Isarco, area montana dell’Alto Adige legata alla viticoltura. I vigneti crescono su suoli alluvionali e ghiaiosi, ricchi di scheletro minerale, che influenzano lo sviluppo della vite. Questa geologia imprime al vino una spiccata mineralità e un’eleganza definita. La denominazione territoriale dell’Alto Adige e dell