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Delizie degli orti di Napoli. Frutta, verdura e prodotti tipici tra storia, legg
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La patata. Storia, leggende, ricette
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Storia, architettura, tradizioni e antiche ricette di Novi Velia. Lavoro a otto mani
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La cucina delle Valli d'Aosta. Storia e ricette
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Donna Ina. Dal 1908 storia, aneddoti, ricette culinarie con abbinamento vini siciliani della sommelier Mimma Marchesini
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Benedetta patata. Storia, folclore, ricette
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A tavola con la storia. Avvenimenti, personaggi e ricette che hanno fatto l'Italia
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Tacuinum de' eccellentissimi. Gusti e ricette di personaggi illustri della storia
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ALLA TAVOLA DEI SANTI. segreti, storia, leggenda,ricette
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