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La Signora dei Fornelli: Ricette tradizionali dell'Emilia-Romagna
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La cucina di mare dell'Emilia Romagna in oltre 400 ricette
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Banca Popolare dell'Emilia Romagna. La collezione dei dipinti antichi. Ediz. illustrata
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Ricerche storiche. Rivista semestrale di Istoreco - Istituto per la storia della Resistenza e dell'Età Contemporanea della Provincia di Reggio Emilia (2022). Vol. 132
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La cucina dell'Emilia. In 500 ricette tradizionali Dai tortelli di zucca all'erbazzone, tutte le ricette di una tradizione gastronomica ricca e gustosa
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La cucina di mare dell'Emilia Romagna
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Le politiche per la casa in Emilia Romagna. Una valutazione
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E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete (2016). Nuova ediz.. Vol. 4: Made in Emilia Romagna. Produzione e consumo alimentare tra frugalità e abbondanza.
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