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Mâitre e barman 4.0. Tecniche di base di sala e vendita. Con Laboratorio delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)
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Quaderno di esercizi sulle competenze DBT per adolescenti che padroneggiano la rabbia: Tecniche di terapia dialettica comportamentale per gestire emozioni, ansia e stress
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