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Bicchieri da vino
Come amante del vino, dovresti sempre avere bicchieri da vino bianco e rosso nella tua credenza. Raccomando anche di avere delle coppe di champagne.
Come equipaggiamento di base, vi consiglio di avere un set di un tipo di bicchiere da vino ciascuno per il vino rosso e bianco e un bicchiere da champagne o una coppa da champagne in magazzino.
Con i bicchieri da vino rosso, bisogna assicurarsi che il bicchiere sia particolarmente versatile in modo da poter gustare con esso diversi tipi di uva. Il bicchiere dovrebbe quindi avere un corpo medio e un camino di media lunghezza.
Poiché i bicchieri da vino bianchi non differiscono molto nella loro forma a calice, la scelta è molto più facile e dipende più dal design e dalle tue preferenze.
La situazione è simile con le coppe di champagne. La forma del calice ha poca influenza sul gusto, quindi potete sceglierli secondo le vostre preferenze estetiche.
Come equipaggiamento di base, vi consiglio di avere un set di un tipo di bicchiere da vino ciascuno per il vino rosso e bianco e un bicchiere da champagne o una coppa da champagne in magazzino.
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La situazione è simile con le coppe di champagne. La forma del calice ha poca influenza sul gusto, quindi potete sceglierli secondo le vostre preferenze estetiche.
Le forme dei bicchieri da vino sono molto versatili. È per questo che i bicchieri si distinguono generalmente per un calice stretto, a forma di tulipano o panciuto.
Calici stretti o a forma di tulipano sono adatti ai vini bianchi. Grazie alla forma stretta e all'apertura stretta del bicchiere, le note fruttate del vino si raccolgono nel bicchiere e quindi rimangono più a lungo.
Se vuoi bere un vino rosso, scegli un calice dal ventre spesso. La forma fa sì che gli aromi interagiscano con l'aria e si sviluppino meglio.
Anche l'apertura del vetro gioca un ruolo decisivo. Rispetto ai bicchieri da vino bianco, quelli da vino rosso hanno un'apertura più ampia. L'apertura ha anche un'influenza sugli aromi e sull'esperienza gustativa associata.
Calici stretti o a forma di tulipano sono adatti ai vini bianchi. Grazie alla forma stretta e all'apertura stretta del bicchiere, le note fruttate del vino si raccolgono nel bicchiere e quindi rimangono più a lungo.
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Anche l'apertura del vetro gioca un ruolo decisivo. Rispetto ai bicchieri da vino bianco, quelli da vino rosso hanno un'apertura più ampia. L'apertura ha anche un'influenza sugli aromi e sull'esperienza gustativa associata.
Qui si può usare una regola empirica: Un bicchiere da vino normale, non troppo bulboso, dovrebbe essere riempito fino a un terzo di vino. I bicchieri da vino più grandi con un calice più largo, d'altra parte, dovrebbero essere riempiti solo fino a un quarto.
Il roteare del bicchiere di vino ha effettivamente una funzione. Il vino si "apre" e reagisce con l'ossigeno dell'aria. Gli aromi si dispiegano e vengono alla ribalta.
Inoltre, è possibile stimare il contenuto di alcol dalle striature che si attaccano alla parete di vetro. Gli esperti si riferiscono a questo come alla "finestra della chiesa". Più spesse e più lente sono le striature che scendono lungo la parete del bicchiere, più alcolico è il vino.
Inoltre, è possibile stimare il contenuto di alcol dalle striature che si attaccano alla parete di vetro. Gli esperti si riferiscono a questo come alla "finestra della chiesa". Più spesse e più lente sono le striature che scendono lungo la parete del bicchiere, più alcolico è il vino.
La linea di fondo è sì. Tuttavia, bisogna fare attenzione agli occhiali soffiati a bocca. Raccomando di non metterli troppo vicini per evitare rotture. Gli occhiali fatti a macchina sono di solito un po' più robusti, ma non si possono escludere.
Inoltre, con entrambi i tipi può succedere che appaiano torbidi e lattiginosi dopo diversi cicli di lavastoviglie. Per questo motivo, sconsiglio la pulizia in lavastoviglie e consiglio il lavaggio a mano. Questo mantiene la meravigliosa lucentezza dei vetri più a lungo.
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Quando conservate i bicchieri da vino, vi consiglio di assicurarvi che siano conservati in un armadio inodore. Soprattutto, gli odori di colla e di vernice del mobile possono raccogliersi nel camino del bicchiere e in seguito compromettere il bouquet del vino.
Inoltre, si dovrebbe evitare di capovolgere i bicchieri da vino. L'aria intrappolata può causare un odore di muffa, che influisce anche sul gusto.
Inoltre, si dovrebbe evitare di capovolgere i bicchieri da vino. L'aria intrappolata può causare un odore di muffa, che influisce anche sul gusto.
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