Zinco. Sani e belli con un elemento dalle mille qualità

Ti guardi allo specchio e vedi una pelle grigia e spenta? I tuoi capelli sono sfibrati e hai le unghie che si spezzano? Sono mesi che un malanno di stagione ti perseguita? In realtà in tutti questi casi potrebbe trattarsi di una carenza di zinco. I cosiddetti oligoelementi, di cui lo zinco fa parte insieme alle vitamine e ai minerali, finora molto trascurati dalla medicina generale, giocano infatti un ruolo essenziale per il corretto funzionamento di molti processi del nostro organismo. Lo zinco, in particolare, mantiene sana la pelle e le mucose, così come gli occhi e la vista; aiuta la cicatrizzazione; rafforza il sistema immunitario e protegge le cellule dall'attacco dei radicali liberi. Inoltre è efficace per la cura dei più svariati disturbi, dall'acne adolescenziale all'herpes, dalle patologie renali alla depressione. In questo manuale, Petra Neumayer ci accompagna nell'affascinante mondo degli oligoelementi, mostrandoci gli effetti che una loro carenza può determinare sulla nostra salute e spiegandoci come integrarli nella nostra dieta in modo facile e sicuro.