WÜSTHOF Classic Coltello cuoco 20 cm, bianco

Con il coltello da cucina Wüsthof Classic White 20 cm affronterai qualsiasi compito in cucina. È ideale per tagliare verdure, carne, pesce e frutta. Anche tritare finemente le erbe aromatiche, schiacciare spezie e sbucciare spicchi d'aglio è semplice con questo coltello universale. Lama forgiata in acciaio al cromo-vanadio (X50CrMoV15) è forgiata da un unico pezzo di acciaio. Il coltello è affilato secondo la tecnologia PEtec di Wüsthof. Ciò significa che per ogni lama l'angolo di affilatura è determinato tramite computer. Successivamente, la lama è affilata con precisione laser su una pietra per affilare bagnata. L'acciaio è trattato per raggiungere un'elevata durezza di 58 Rockwell. Grazie a ciò, il coltello mantiene il suo filo molto a lungo. Questo coltello è una combinazione di lama forgiata e manico in POM bianco, un materiale plastico estremamente resistente. Questo manico resiste a qualsiasi sostanza presente in cucina. Il manico è tradizionalmente e naturalmente fissato senza