WMF Spitzenklasse Plus Coltello da Preparazione, con Tecnologia Performance Cut, Acciaio Inox, Nero, 15,5 cm

Performance Cut è il marchio di fabbrica di WMF per un'affilatura eccezionale e duratura dei coltelli da cucina. I requisiti della norma di riferimento in materia di affilatura e durata sono superati del doppio. Per la produzione dei coltelli Performance Cut, WMF combina i vantaggi della tradizionale forgiatura con i vantaggi della più moderna tecnologia di precisione. Il risultato sono lame di altissima qualità. Fondamentale per la qualità superiore dei coltelli è, oltre al tradizionale processo di forgiatura, un'innovativa finitura dell'acciaio e l'affilatura precisa della lama mediante la più moderna tecnologia di precisione con un angolo esatto e costante. Grazie alla lama robusta e all'affilatura adatta, il coltello è adatto anche per disossare e per tagliare tendini e ossa. La forma della lama Kow Kong con la lama pesante sulla testa supporta in modo ottimale i movimenti di taglio. La serie di coltelli Spitzenklasse Plus è il classico dei coltelli. Le lame dei coltelli in acciaio