WMF 1890099998 - Set di 3 coltelli Grand Class, con Tecnologia Performance Cut e coltelli in Acciaio Damasco

Contenuto della confezione: 1 coltello multiuso da 11 cm, 1 coltello da carne da 17 cm, 1 coltello da cucina da 20 cm (in base alla lunghezza della lama) Materiale: lama in acciaio forgiato damasco, manico in acciaio INOX Cromargan opacizzato 18/10 I coltelli sono realizzati con la nuova e innovativa tecnologia Performance Cut Grazie alla tecnologia Performance Cut, le lame dei coltelli sono affilate e appuntite secondo uno speciale procedimento, che raggiunge e suera del doppio lo standard previsto dalla norma DIN EN 8442-5 in materia di taglio e capacità di taglio La tecnologia laser utilizzata in fase di affilatura permette di mantenere l'inclinazione della lama precisa e costante, aumentando sensibilmente la qualità