Vizcarra Garnacha 2021

Negli anni '80 fu un pioniere. Quando ancora i vini della terra (V.T.) di Castilla y León non erano conosciuti -né il loro nome era pronunciato dagli enologi- José Manuel Vizcarra scommise su questa terra. Non si lasciò intimidire e, contrariamente ai suoi vicini -che sradicarono le loro vigne-, lui ne piantò di più a Mambrilla de Castrejón, un paese di Burgos (a 27 km da Aranda del Duero). In quel momento nacquero le bodegas Vizcarra. Tuttavia, la storia di queste cantine non ha pretese di grandezza. Niente enormi capannoni, né molti metri quadrati, né grandi reti di distribuzione. Semplicemente la più pura e autentica tradizione della zona: macerazioni carboniche, una piccola cantina non più grande di un garage e un Citroën C15 per distribuire il vino. Questa autenticità fu rapidamente riconosciuta dai migliori esperti, trasformando le bodegas Vizcarra in uno dei grandi riferimenti di questa zona. E tra le loro produzioni spicca Vizcarra Garnacha. Vizcarra Garnacha è un rosso che