Vino Nobile di Montepulciano 2020 - Cantine Dei

Che tipo di vino èIl Nobile di Montepulciano prodotto da Dei è un vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese, unite a un blend di varietà complementari. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e una macerazione prolungata, seguite da un lento affinamento. Lo stile si presenta asciutto ed equilibrato, con una trama tannica levigata e una persistenza ben definita. Il profilo unisce un’intensa componente aromatica e una tecnica rigorosa, mentre mantiene un’impostazione classica legata all’uso delle botti di rovere.Da dove provieneQuesto Nobile di Montepulciano nasce da vigneti collinari situati nella provincia di Siena, nel cuore della Toscana vitivinicola. L’origine delle uve è radicata nelle campagne che circondano Montepulciano, una zona rinomata per la coltivazione delle varietà a bacca rossa. La provenienza geografica definisce l’identità del vino e ne lega le caratteristiche alla tradizione agricola locale. La produzione rappresenta con precisione il