Villa da Filicaja Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2022 0,75 ℓ

Il Cerasuolo d’Abruzzo Collezione del Conte di Filicaja nasce dai vigneti della zona collinare del comune di Pescara.Ottenuto da sole uve Montepulciano, è il risultato di una vendemmia manuale eseguita tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina sempre in acciaio per esaltare la sua componente fruttata e la sua dimensione di freschezza.Si presenta di colore rosa cerasuolo limpido. Esprime all’olfatto fragranti profumi di piccoli frutti rossi. Al palato svela un gusto consistente ed equilibrato, di bella persistenza.Eccellente in compagnia di antipasti e primi piatti al pomodoro, ben si abbina a formaggi delicati e alla pizza.