Victorinox Coltello da Macello Lama 31 Cm Manico Fibrox Nero

Coltello da Macello Victorinox - Lama 31 cmCodice: V-5.52.03.31Il coltello da macello di Victorinox con lama da 31 cm è progettato per le lavorazioni professionali su grandi tagli di carne, dove sono richiesti potenza, controllo e continuità di taglio. La lama lunga e robusta consente sezionature precise e fluide, ideali per macellerie, laboratori di lavorazione carni e cucine professionali ad alto volume.Il manico nero in Fibrox, ergonomico e antiscivolo, assicura una presa sicura anche in condizioni di utilizzo intensivo. Come tutti i coltelli professionali Victorinox, è lavabile in lavastoviglie (anche industriale) ed è fornito con busta appendibile per una gestione pratica e sicura.Caratteristiche tecniche:Marca: VictorinoxCodice articolo: V-5.52.03.31Tipologia: Coltello da macelloLunghezza lama: 31 cmLama: LisciaMateriale lama: Acciaio inoxManico: Fibrox neroImpugnatura: Ergonomica e antiscivoloDotazione: Busta appendibileLavaggio: Lavastoviglie (anche industriale)Utilizzo: Profes