Velenosi Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Villa Angela Cl.75

Paese di produzione: Italia Provenienza: Marche Vino Bianco Secco Colore giallo paglierino brillante con nuances verdognole. Al naso in evidenza note floreali di miele, fruttate di mela, pesca e note di erba tagliata. Di spiccata freschezza, sono confermate note fruttate-floreali e il vegetale. Buona la struttura e la persistenza finale. Tutti i piatti della cucina mediterranea trovano soddisfazione dall'accostamento con il verdicchio: antipasti, carni bianche più o meno elaborate, carni bollite, funghi, tartufi, fritti di verdure; con il pesce vi è lo sposalizio d'elezione. Temperatura di servizio: 10°-14° Pressatura soffice di uve leggermente surmature con decantazione statica del mosto e fermentazione a temperatura controllata Affinamento in acciaio inox termocondizionato Il vitigno Verdicchio attraversa da secoli la storia delle Marche. Legato alle colline di Jesi e Matelica, conserva la memoria dei bianchi locali e il rapporto fra la vite e il paesaggio del territorio Onwine 100 : 94/100 Hometaste Premium Selection