Uvaggio storico 'Löwengang' Bio 2020 - Alois Lageder

Il Cabernet IGT Löwengang Historic Mixed Set BIO - 2020 di Alois Lageder è un vino eccezionale che mette in mostra in modo impressionante la tradizione e il terroir dell'Alto Adige. Questo vino, composto da una miscela di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carménère, è coltivato secondo principi biodinamici ed è certificato biologico. Il Löwengang Historical Mixed Set è di colore rosso ciliegia intenso. Il profumo è intenso e complesso, con note di lamponi e more, accompagnate da accenti affumicati e speziati. Al palato è potente e armonico, con un corpo preciso ed elegante, tannini setosi e un finale lungo e persistente. La particolarità di questo vino sta nella sua produzione e origine. Le uve provengono da alcuni dei vigneti più antichi dell'Alto Adige, che si trovano intorno alla cantina Löwengang a Margreid. Alcune viti hanno più di 140 anni, il che conferisce al vino una profondità e una complessità particolari. Il nome «Historic Mixed Set» si riferisce al metodo tradizionale d