Uccelliera Brunello di Montalcino DOCG 2019 0,75 ℓ

Che tipo di vino èBrunello di Montalcino di Uccelliera è un vino rosso toscano ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese. Classificato come Brunello di Montalcino, si distingue per un profilo equilibrato e una spiccata bevibilità. La vinificazione avviene in vasche a temperatura controllata per preservare la precisione aromatica del frutto e la naturale struttura del vitigno. Il meticoloso percorso in cantina modella un sorso dotato di tannino fine e di una chiusura armoniosa e persistente.Da dove provieneQuesto rosso nasce a Montalcino, specificamente nella sottozona di Castelnuovo dell’Abate. La cantina si affaccia sul versante collinare che guarda verso l’antico vulcano del Monte Amiata. Le viti prosperano su terreni argillosi e sabbiosi, arricchiti da una forte presenza di scheletro sciolto, situate a diverse altitudini. Questa disposizione permette di cogliere espressioni complementari del vitigno e influenza direttamente l’andamento della maturazione e il profilo del sorso.Come v