Travaglini Gattinara: Gattinara DOCG - 2020

Secondo la leggenda, le linee curve e contorte della sua bottiglia furono progettate per facilitare il servizio del vino a un papa mancino. Un'altra versione, molto più pragmatica, sostiene che la sua forma sia stata ideata per agevolare la decantazione. Comunque sia, per un motivo o per l'altro, è impossibile non riconoscere in qualsiasi cantina o dispensa una delle sue bottiglie. Travaglini Gattinara Vendemmia è ormai un mito. Un classico dei vini italiani. Il padre di questo rosso prodotto nella DOCG Gattinara fu Clemente Travaglini, che nel 1920 iniziò a produrre vino utilizzando le proprie uve della varietà nebbiolo coltivate a Gattinara, in Piemonte. La città, situata ai piedi del Monte Rosa e protetta dalle Alpi, si ripara dalle correnti fredde, permettendo all'uva - che cresce su suolo vulcanico - di maturare al riparo delle dolci brezze e della nebbia. Qui le vecchie vigne (tra i 15 e i 45 anni) situate a un'altitudine di 300-450 metri, offrono rese basse ma di grande qualit