Tokaji Oremus Aszu 3 Puttonyos 2019 - Oremus Vega Sicilia Tokay, tokaj

Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos è un vino dolce prodotto dalla cantina Oremus nella rinomata denominazione Tokai, a Tokaj-Hegyalja (Ungheria) con le varietà autoctone furmint, zéta, hárslevelü, sargamuskotaly. Con l'intento di recuperare una delle zone vinicole più prestigiose del mondo, nel 1993 la famiglia Álvarez, proprietaria di Vega Sicilia, fonda la cantina Tokaj Oremus. A tal fine, costruiscono sfruttando le gallerie sotterranee edificate nel XIII secolo e seguono il meticoloso metodo di produzione sviluppato oltre 400 anni fa. Il risultato è una gamma eccellente di vini considerati tra i migliori al mondo. Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos proviene da vigneti catalogati come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Essendo prodotto con uve affette da botrytis, un fungo noto anche come muffa nobile, è possibile solo in annate favorevoli. Si tratta di viti situate a 200 metri sul livello del mare, con una resa molto bassa (172 chili per ettaro) e selezionate a mano una per