The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture, With a New Preface
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Valutazione complessiva: 3,3 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 22 lug 2026)
Basata su un totale di 598 recensioni dei clienti provenienti da piattaforme indipendenti.
Fonti e trasparenza:
I valori derivano da valutazioni pubbliche di negozi su piattaforme come Feedaty, eKomi, Trustpilot e altre, e vengono aggregati mensilmente.
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Rebecca L. Spang The Invention of the Restaurant (Tascabile)
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