Testamatta Toscana IGT Rosso 2018 - Bibi Graetz 0.75 lt

Il Testamatta Toscana IGT di Bibi Graetz è un vino rosso che esprime l'essenza del terroir toscano e l'arte enologica del suo produttore. Prodotto con uve Sangiovese al 100%, il Testamatta rappresenta una selezione delle migliori vigne di Bibi Graetz, situate nelle zone più vocate della Toscana, tra cui Fiesole, Siena, e Lamole. Le vigne, con un'età media di oltre 50 anni, sono coltivate con pratiche agronomiche sostenibili e rispettose dell'ambiente. La vendemmia, rigorosamente manuale, avviene nella prima metà di ottobre, selezionando i grappoli migliori direttamente in vigna. La fermentazione si svolge in acciaio inox con lieviti indigeni, seguita da un affinamento in barriques francesi per 18 mesi, che conferisce al vino struttura e complessità senza sovrastarne l'eleganza. TESTAMATTA TOSCANA IGT BIBI GRAETZ: LA DEGUSTAZIONE Il Testamatta Toscana IGT si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di c