Terraprima Negre 2024

In "Il Piccolo Principe", Antoine de Saint-Exupéry ci insegnava che "l'essenziale è invisibile agli occhi", un messaggio che la volpe condivide con il principe spiegandogli che le cose che veramente contano non si percepiscono con gli occhi, ma con il cuore. Questo principio era condiviso anche da Carlos Esteva di Can Ràfols dels Caus, grande sostenitore dei vini del Garraf, che affermava che "i vini eccezionali possiedono qualcosa che va ben oltre ciò che siamo in grado di percepire con gli occhi, il naso e la bocca". Per lui, l'invisibile era l'aspetto più importante nella creazione di un buon vino: quell'essenza intangibile che non si vede, ma si avverte in ogni sorso. Carlos Esteva comprendeva che un grande vino non solo esprime il terroir, ma anche l'individualità del suo creatore, qualcosa che si perde quando un vino viene prodotto solo per scopi economici. La collezione di vini Terraprima è stato l'ultimo progetto di Carlos Esteva e un chiaro riflesso della sua filosofia. Il v