Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon Bolgheri Sassicaia DOC 2018 0,75 ℓ

Che tipo di vino èBolgheri Sassicaia di Tenuta San Guido è un rosso da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Mostra uno stile strutturato e complesso, con tannini fini e freschezza vivace. L’affinamento contribuisce ad ampliare il profilo aromatico e la profondità. Questo vino evolve con serenità nel tempo, offre una beva precisa e un equilibrio tra struttura e slancio acido.Da dove provieneIl Sassicaia nasce nella Tenuta San Guido, a Bolgheri sulla costa toscana. I vigneti si trovano tra colline e pianori, con altitudini differenziate e ventilazione costante. Il clima mediterraneo propone estati calde e inverni miti. Suoli sabbiosi con scheletro calcareo e ghiaia favoriscono maturazione regolare e concentrazione aromatica. Le escursioni termiche sostengono acidità e definizione tannica, mentre l’impronta bordolese dialoga con la Maremma.Come viene prodottoLa vendemmia avviene a mano con selezione accurata dei grappoli. In cantina si presta grande attenzione alla cura delle uve e alle f