Tenuta Mara Maramato Rubicone IGT Rosato 2020 0,75 ℓ

Il vino rosso Maramato di Tenuta Mara nasce in vigneti situati in provincia di Rimini, a San Clemente.È prodotto esclusivamente da uve Sangiovese, che vengono macerate per alcune ore prima di essere pressate sofficemente e separate dalle bucce. La fermentazione avviene lentamente per un mese e mezzo in tonneaux di rovere francese. Il vino affina sulle fecce fini, sempre in tonneaux, per 12 mesi.È caratterizzato da un colore ramato brillante. Al naso si apre con un profumi di scorza d'arancia e vaniglia. Il sorso è fresco e vellutato, dalla lunga persistenza.Perfetto per accompagnare il risotto ai funghi e zafferano, pasta col tartufo e formaggi a crosta fiorita.