Tea Soul - Tè Rosso (nero) Giddapahar Delight - Confezione da 50 gr

Il Tè Rosso (nero) Giddapahar Delight è un Early FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), una classificazione data solo ai tè più preziosi, composti da foglie intere e una generosa quantità di gemme, la parte più pregiata della pianta. Il liquore di questo Darjeeling first flush ha un aroma floreale e leggero, un carattere delicato che ci conquista subito. Le foglie secche presentano molte sfumature di verde, un fatto insolito per un tè classificato come nero. Questo avviene perché la tecnica di produzione dei Darjeeling vede un appassimento più aggressivo rispetto ad altri tè, che porta alla perdita di quasi il 60% dell’acqua contenuta nella foglia. Ciò rende difficile un’ossidazione completa, ed ecco perché le foglie soprattutto dei first flush hanno questo colore. Anche in tazza il colore del liquore non è rosso rubino come altri tè neri indiani, quali l’Assam o il Nilgiri, ma resta più chiaro, virando su una tinta l’oro e l’ambra. Il liquore del tè Giddapahar Delight ha un aroma floreale e leggero, un carattere delicato che ci conquista subito e lo rende il compagno perfetto per l’intera giornata. Confezione: 50 gr