Taittinger - Champagne Brut Rosé Prestige

Taittinger Prestige Rosé si distingue immediatamente per il colore cangiante e intenso che deve al segreto della sua elaborazione: un rosé d’assemblaggio, più com plesso e oneroso da realizzare. È infatti il 15% di vino rosso tranquillo, proveniente dai migliori Pinot Neri della Montagna di Reims e di Les Riceys aggiunti all’assemblaggio finale, a conferire a questa cuvée il suo incomparabile colore, ma anche la sua vibrante intensità in boc ca. L’elevata proporzione di Chardonnay (30%) che completa l’assemblaggio dona l’eleganza e la delicatezza tipiche degli champagne Taittinger. NOTE DI DEGUSTAZIONE Il corpo, intenso e scintillante, è di colore rosa vivo. Le bollicine sono fini. La spuma è persistente. Il naso è ampio ed espressivo, fresco e giovane al tempo stesso e spri giona aromi di frutti rossi (lamponi selvatici appena schiacciati, ciliegia, ribes nero). In bocca si dispiega un sottile equilibrio tra vellutato e corposo. I sapori richiamano f rutti rossi freschi e croccant