Succhi & frullati. Salute ed energia in un bicchiere

Se siete alla ricerca di una colazione veloce, di uno spuntino gratificante, di un concentrato di vitamine e sali minerali, succhi e frullati sono l'ideale... non solo di frutta ma di verdure, misti, light o proteici a seconda delle necessità alimentari. Quando si ha poco tempo, ma si vuole una pausa di piacere senza eccedere in calorie, conservanti e grassi, un succo di frutta fresca appena preparato, o un frullato di vegetali è una risorsa alla quale si può accedere facilmente: bastano poche mosse per ottenere un concentrato salutare. Ma come si può dimagrire con frullati e succhi? Nonostante quasi tutti i frutti e gli ortaggi siano composti di acqua per oltre il 90% e apportino poche calorie, se ingeriti così trasformati, riescono a sostituire un pasto composto anche da 500-600 calorie. A seconda degli abbinamenti, inoltre, succhi e frullati possono completare la dieta quotidiana grazie alle fibre e ai nutrienti che forniscono, al senso di appagamento che suscitano e al loro grande